מדוע היין שבתוך הסעודה טעון ברכה בפני עצמו?

מפני חשיבותו של היין, שקבעו עליו ברכה מיוחדת גם במקומות שבהם אין שותים אותו לצמא, כגון קידוש והבדלה, לכן אינו נפטר בברכת הפת ‏(מגן אברהם סימן קע״ד ס״ק א׳)‏.