חיממתי במיקרוגל תבשיל בשרי בקערה פתוחה, והאדים הגיעו לדפנות. האם כעת אסור לי לחמם בו מאכל חלבי?

תשובה:

אם השימוש במיקרוגל היה באופן תדיר והדפנות התחממו לחום שהיד סולדת בו, יש להכשיר את המיקרוגל לפני שמשתמשים בו למאכלי חלב.

הסבר: האדים היוצאים ממאכל חם עלולים להיספג בדפנות המיקרוגל. לכן ילקוט יוסף אינו מתיר להשתמש במיקרוגל בשרי וחלבי בזה אחר זה ללא הכשרה כאשר משתמשים בו באופן שהדפנות מגיעות לחום שהיד סולדת בו.

לאחר ההכשרה יש להקפיד מכאן ולהבא להשתמש בקופסאות סגורות היטב.

דוגמה: חיממתי מרק בשרי בקערה פתוחה במשך כמה דקות, ונוצרו אדים רבים בתוך המיקרוגל. אם הדפנות התחממו לחום שהיד סולדת בו, יש להכשיר את המיקרוגל לפני שימוש חלבי.

מקורות: