הכנתי תבשיל לשבת, ובשבת אני רוצה להוסיף עליו פלפל שחור טחון. האם מותר?

תשובה:

אם התבשיל נמצא בכלי ראשון וחם בחום שהיד סולדת בו – אסור לתת לתוכו פלפל טחון. גם אין לערות עליו מים חמים מכלי ראשון כאשר הפלפל נמצא בקערה.

הסבר: פלפל ותבלינים מסוימים נחשבים דברים שיש בהם חשש בישול. לכן דינם שונה ממלח מבושל.

דוגמה: הוצאתי מרק חם מהסיר ואני רוצה לפזר עליו פלפל שחור – אם מדובר בכלי ראשון, אסור. אם יעביר תחילה את המאכל לכלי שני, הדין שונה ומותר, שכלי שני אינו מבשל.

מקורות: שולחן ערוך או"ח סימן שיח סעיפים ט–י; ילקוט יוסף, שבת כרך ג, סימן שיח סעיף סט.