טעמתי את התבשיל בשבת וגיליתי שחסר בו מלח. האם מותר להוסיף מלח כשהתבשיל חם?

תשובה:

כן. במלח המצוי בזמננו, שעובר תהליך של זיקוק ובישול, מותר להוסיף מלח לתבשיל חם, אפילו כשהוא בחום שהיד סולדת בו.

הסבר: במלח שאינו מבושל קיימת מחלוקת אם יש בו איסור בישול. אולם ילקוט יוסף כותב שהמלח המצוי בזמננו נחשב מלח מבושל, ולכן אין בו בישול אחר בישול.

דוגמה: טעמתי את המרק בשבת וגיליתי שחסר מלח. מותר להוסיף מלח לתבשיל החם.

מקורות: שולחן ערוך או"ח סימן שיח סעיף ט; ילקוט יוסף, שבת כרך ג, סימן שיח סעיף סח; הליכות עולם ח"ד עמ' נח.