מדוע על ענבים בוסריים מאוד מברכים "בורא פרי האדמה" ולא "בורא פרי העץ"?

מפני שעיקר פרי הגפן הוא כשהענב הגיע למצב הראוי לעשות ממנו יין, קודם לכן עדיין אינו נחשב עיקר פרי האילן לעניין הברכה ‏(לבוש סימן ר״ב סעיף ב׳)‏.