יש לי תבנית שמשתמשים בה לאפיית מאכלים בשריים. האם מותר לאפות בה עוגה פרווה ולאכול אותה לאחר מכן עם גבינה?

תשובה:

אם התבנית נקייה, מותר מעיקר הדין לאפות בה מאכל פרווה, אף שהתבנית בשרית ובת יומה, ולאכול את המאכל לאחר מכן עם מאכלי חלב.

הטעם לכך הוא שהטעם עובר מן הבשר אל התבנית ומן התבנית אל המאכל, והרי זה נותן טעם בר נותן טעם של היתר.

הסבר: אין המאכל הפרווה נעשה בשרי ממש רק מפני שנאפה בכלי בשרי. כאשר הכלי נקי ואין בו שיירי בשר ממש, הטעם עובר בשני שלבים – מן הבשר לכלי ומן הכלי למאכל – ולכן מותר לאכול את המאכל הפרווה עם חלב.

דוגמה: אדם רוצה לאפות עוגה פרווה בתבנית בשרית נקייה, אף שהתבנית שימשה לבשר באותו יום. לאחר האפייה הוא רוצה לאכול את העוגה עם גבינה - הדבר מותר מעיקר הדין.

מקורות: